La Oficina de Turismo de la Municipalidad de Quetzaltenango promueve el Primer Concurso de Fiambre Quetzalteco, el cual será el próximo 31 de este mes.
Por Edson Rodríguez/ DLA
Los organizadores indicaron que tres chefs se encargarán de premiar a los primeros tres lugares.
El objetivo del concurso es rescatar, preservar y promover este platilo típico en la gastronomía guatemalteca y que declarado Patrimonio Intangible de la Nación.
Para más información de cómo participar pueden enviar un correo a ofiturismomunixela@gmail.com o llamar al 78885292. La inscripción se cerrará el 30 de este mes.
El primer lugar se llevará Q1 mil, el segundo Q700 y el tercero Q500.