Este 13 de agosto, según el decreto 13-2014, se celebra el Día Nacional del Maíz en Guatemala.
Por Edson Rodríguez
El maíz es un alimento típico en la gastronomía guatemalteca y se remonta a tiempos ancestrales.
Los consumimos, principalmente, en las tortilla y tamales. La cantautora, Sara Curruchich, publicó en sus redes sociales una fotografía en honor a el Día del Maíz.
